Kategórie
Záhrada a pestovanie

Od semienka až po látkovú tašku: Ako sa spracováva bavlna

Bavlna patrí k najstarším a zároveň najpoužívanejším textilným surovinám na svete. Nájdeme ju v oblečení, posteľnej bielizni aj bytových doplnkoch. V posledných rokoch sa však stále častejšie objavuje aj v podobe látkových tašiek, ktoré predstavujú ekologickú alternatívu k plastovým obalom. Aby sme si mohli predstaviť skutočnú hodnotu látkovej tašky, stojí za to pozrieť sa bližšie na to, ako vlastne celý proces spracovania bavlny prebieha – od pestovania rastlín až po finálny výrobok.

Pestovanie bavlny

Bavlník je rastlina, ktorá sa pestuje hlavne v teplých a suchých oblastiach. Najväčšími producentmi sú dnes Čína, India, Spojené štáty a Pakistan. Bavlník potrebuje dlhé vegetačné obdobie a veľa slnečného svitu.
Po odkvitnutí sa na rastline vytvárajú tobolky, ktoré po dozretí puknú a uvoľnia chumáče bielych vlákien – to je surová bavlna.
Pestovanie bavlny je náročné na vodu a tradične sa pri ňom používalo aj množstvo pesticídov. V posledných desaťročiach preto rastie dopyt po bio bavlne, ktorá sa pestuje šetrnejším spôsobom s menšou záťažou pre životné prostredie.

Čistenie a oddeľovanie vlákien

Po zbere sa bavlnené vlákna musia oddeliť od semienok a zvyškov rastlín. Kedysi to bola veľmi náročná práca, dnes sa využívajú špeciálne stroje.
Tento proces sa nazýva odsemeňovanie. Výsledkom sú čisté vlákna pripravené na ďalšie spracovanie.

Pradenie priadze

Čisté vlákna sa ďalej rovnajú, češú a stáčajú do tenkých prameňov. Tie sa následne pradú do priadze. Kvalita priadze závisí od dĺžky a jemnosti vlákien – čím dlhšie sú vlákna, tým je hladšia a pevnejšia výsledná látka.
Pradenie je kľúčovým krokom, pretože z obyčajných chumáčikov bavlny vytvára materiál, ktorý už možno použiť na tkanie alebo pletenie.

Tkanie alebo pletenie

Priadza sa buď tká do pevných tkanín (napríklad plátno, keper, satén), alebo pletie do pružnejších úpletov (tričkovina, jersey).
Tkanina určuje vlastnosti finálneho výrobku – napríklad látkové tašky sa najčastejšie vyrábajú z husto tkaného bavlneného plátna, ktoré dobre drží tvar a vydrží vysokú záťaž.

Úpravy a farbenie

Bavlnená tkanina sa často ešte ďalej upravuje:
Bielenie – na dosiahnutie čisto bielej farby.
Farbenie – bavlna výborne prijíma farbivá, preto existuje nespočetné množstvo odtieňov.
Potlač – obľúbený pri tričkách alebo práve pri látkových taškách, ktoré môžu niesť firemné logo či originálnu grafiku.
Vďaka týmto úpravám vzniká široká paleta výrobkov od jednoduchých bielych tašiek až po farebné a dizajnové kúsky.

Šitie finálnych výrobkov

Posledná fáza je celkom praktická – z tkaniny sa strihajú jednotlivé diely a šijú sa hotové výrobky. Pri taškách to býva jednoduchý obdĺžnikový strih s našitými ušami, ale možnosti sú široké: rôzne rozmery, dĺžky uší, vnútorné vrecká či spevnenie dna.
Práve v tejto fáze sa z obyčajného kusu látky stáva funkčný predmet, ktorý môžeme používať každý deň.

Prečo práve látkové tašky?

Látková taška na prvý pohľad vyzerá ako drobnosť, ale jej význam je väčší, než sa zdá:
Opakovane použiteľná – vydrží roky, na rozdiel od jednorazových igelitových vreciek.
Ekologická – šetrí prírodu tým, že znižuje spotrebu plastov.
Praktická – unesie ťažký nákup a ľahko sa zmestí do vrecka alebo kabelky.
Dizajnová – môže byť nositeľom štýlu alebo reklamy.
Či už siahnete po minimalistickej prírodnej variante, alebo po farebnom potlačenom modeli, každá látková taška má svoj príbeh, ktorý sa začína už na poli s bavlníkom.

Bavlník – botanické informácie

Rod a čeľaď: Bavlník (Gossypium) patrí do čeľade slezovitých (Malvaceae).
Pôvod: Pochádza z tropických a subtropických oblastí Ameriky, Afriky a Ázie.
Vzhľad: Jednoročná až viacročná bylina či ker dorastajúci 1–2 metre, niektoré druhy až 5 metrov. Má laločnaté listy a veľké kvety pripomínajúce ibištek.
Plod: Tobolka, ktorá po dozretí praskne a uvoľní chumáče bielych až nahnedlých vlákien.
Vlákna: Bavlnené vlákna sú vlastne predĺžené bunky osemenia plodu. Ich dĺžka býva 2–5 cm, jemnosť a pevnosť sa líši podľa druhu.

Hlavné druhy v pestovaní:

Gossypium hirsutum – tzv. americká bavlna, tvorí viac než 90% svetovej produkcie.
Gossypium barbadense – známa ako egyptská či pima bavlna, má dlhšie a jemnejšie vlákna.
Gossypium arboreum a Gossypium herbaceum – staršie ázijské druhy, dnes pestované skôr okrajovo.

Klimatické nároky: Vyžaduje teplé podnebie (optimálne 25–30 °C), dostatok slnečného svitu a 150–200 dní bez mrazu.

Záver

Cesta bavlny od rastliny až po finálny produkt je dlhá a zahŕňa mnoho krokov – od zberu a čistenia cez pradenie, tkanie a farbenie až po šitie. Keď nabudúce vezmete do ruky látkovú tašku, môžete si uvedomiť, že v sebe nesie kus poctivej práce aj tisícročnej tradície. Ak hľadáte ekologickú a zároveň praktickú alternatívu k plastovým obalom, látkové tašky sú jasnou voľbou.

Kategórie
Záhrada a pestovanie

Hnojík – recenzie a skúsenosti priamo od záhradníkov

Prinášame recenzie záhradníkov, ktorí zakúpili český výrobok s názvom Hnojík. V tomto článku sa dočítate s čím sú spokojní, aké je celkové hodnotenie a aj nejaké tie nevýhody, ktoré produkt môže pre niekoho mať.

Čo je Hnojík?

Ide o české inovatívne hnojivo produkované na hmyzej farme v Zabrušanoch. Majiteľom spoločnosti, ktorá ho vyrába je pán Ing. Rudolf Tyburec. Hnojivo sa používa na prihnojovanie všetkých rastlín, ktoré to vyžadujú. Nie je tu teda limit použitia, čo sa týka napr. druhov. Je možné ho aplikovať ručne, strojne alebo zálievkou. Ide o exkrementy múčnych červov a zvyšky ich podstielky.

Výhody Hnojíka:

Môžete ho použiť univerzálne, na všetky druhy rastlín. Hodí sa pre sukulenty, trvalky, jednoročné rastliny, zeleninu i ovocné dreviny. Navyše ho možno aplikovať aj priamo na list a to bez rizika popálenia rastlín.

Má silný repelentný účinok. Ukazuje sa, že okrem dodania potrebných látok tiež odpudzuje škodcov. Skvele funguje napríklad proti lakanoscom, ktorí škodia azalkám či jahôd. Nie teda ako jed, ale ako repelent, ktorý im neumožní sa na rastline usadiť a ďalej sa množiť.
Ďalej pri testoch pomohol vyliečiť stromy aj z niektorých obávaných chorôb, ako je šarka sliviek alebo napadnutie vrtuľou orechovou.

Ide o rýdzo český produkt. Vyrábaný na farme v Zabrušanoch, v okrese Teplice. Viac o farme nájdete na webe Hnojíka.

Balenie neobsahuje žiadne plnivá, protispekavé látky a podobne. Len čistý hmyzí trus. Je teda bezpečné pre ľudí aj zvieratá.

Živiny sa do pôdy uvoľňujú postupne tak, ako sa aplikovaný Hnojík rozkladá.

Hnojivo je bez zápachu a je úplne bezpečné pre ľudí aj zvieratá.

Recenzie produktu Hnojík

Recenzie e-shopu Hnojík na Heureka.sk dosahujú 4,9 hviezdičiek z 5 a 99% zákazníkov je s e-shopom spokojných a odporúča ho ďalej.

Na českom hnojive a e-shope, ktorý ho predáva si zákazníci najčastejšie chvália nasledujúce:

Rýchlosť doručenia – Hnojík dodáva vašu objednávku v priemere do 2 dní. Zákazníci si často rýchlosť doručenia chvália, nemusíte sa teda báť, že na váš balíček budete dlho čakať.

Ochota a skvelá komunikácia: Ďalším, často spomínaným plusom je ochotný prístup personálu a skvelá komunikácia.

Kvalita dodaného hnojiva: Zákazníkom chodia skvele zabalené balíčky. Hlavný je ale pochopiteľne ich obsah. Tu si ľudia chvália najmä viditeľné účinky, kedy sa nejdú po aplikácii podarilo zachrániť obľúbený strom vďaka repelentným účinkom hnojiva. Zároveň pozorujú aj zvýšenie úrody a zlepšenie rastu rastlín u ktorých dochádzalo k opakovanému hnojeniu týmto prípravkom.

Prírodný produkt: Nespornou a často spomínanou výhodou je aj to, že sa jedná o prírodný produkt bez pridanej chémie. Nemusíte sa tak báť ho používať aj zeleninové záhony, alebo na ovocné stromy. Po použití prípravku sa vám do pôdy ani do organizmu nebudú dostávať zvyšky chemických látok. To je výhodné aj pre farmy, ktoré hospodária v ekologickom režime.

Ukážky niektorých recenzií od zákazníkov:

  • Ďakujem za veľmi ústretové jednanie pána ing Tyburca, ktorý mi pomohol tovar objednať a odporučil novinku. Hnojík som použila 2 roky po sebe a vždy s veľkou spokojnosťou. Neobjavila som žiadne plesne na paradajkách, ani uhorkách. Som stále záhradkár začiatočník a tak oceňujem, že sa rastliny neprehnoja.
  • Prírodné hnojenie rastlín a starostlivosť o pôdu je základ zdravého pestovania. Je vidieť, že to táto firma robí srdcom. Som nadšená.
  • Veľmi rýchlo vybavená objednávka. Balené v pevnom, uzatvárateľnom obale. Objednávka obsahovala podrobný návod, ako sa dá hnojivo využiť.
  • Hnojík som prvýkrát použil pri pestovaní paradajok, paprík a uhoriek nakladačiek na vonkajšom záhone minulý rok. Rozprášil som vždy jednu kávovú lyžičku okolo stonky rastliny. Môžem povedať, že som nemal absolútne žiadnych slimákov. Plody boli tiež uchádzajúce. Ničím iným som nehnojil, akurát spočiatku asi 2-krát ichou zo žihľavy. Záhradku máte peknú, tak prajem mnoho výpestkov.
  • Som veľmi spokojná. Hojník už používam druhým rokom a všetkým odporúčam.
  • Veľmi ochotný majiteľ. Človek na pravom mieste vie o čom hovorí. Rýchlosť dodania tovaru v kvalitnom balení.
  • Ja som z hnojíkom spokojný, síce ho používam tento rok po druhej ešte len, ale aj tak, výsledky sú a tie sú najdôležitejšie. Chémiu sme odložili, niečo vyhodili niečo schovali do šuplíka. Ďakujem za info, v nejakom videu ste sa rozhovorili náhodne o rôznych rastlinách a kňom poznatky. Také video by som ešte jedno aspoň hodinové uvítal. Je mi ešte len 26, vyučený záhradník ale informácie čerpáme celý život. oproti iným postrekom, tento bude fungovať aj po daždi.
  • V minulosti som niekoľkokrát nakupoval a tovar mi bol obratom doručený v dobrej kvalite a bez problémov. Sú pozorní a milí na môj sviatok mi poskytli veľmi slušnú zľavu.
  • Dobrá komunikácia s obchodom. Omylom došlo iné balenie všetko okamžite vyriešené v môj prospech.

Ako používať Hnojík?

Pokiaľ sa ste si toto hnojivo objednali, nemusíte mať strach, že si nebudete vedieť rady. Výrobca pre vás pripravil jednoduchý videonávod:

Záhradníkom, ktorí si Hnojík zakúpili je tiež k dispozícii facebooková skupina Máme radi Hnojík. Tu môžu diskutovať s ostatnými užívateľmi, vymieňať si poznatky a získať cenné rady, ako toto české hnojivo používať.

Kategórie
Záhrada a pestovanie

Ako vypestovať krásne veľký zeler – videonávod

Celým názvom miřík zeler (Apium graveolens) je bylina z čeľade miříkovitých. Pestuje sa ako koreňová zelenina a okrem koreňov sa spracovávajú aj listy. Spolu s petržlenom sa používa na dochutenie polievok, pečeného mäsa a šalátov. Uplatnenie nachádza aj v ľudovom liečiteľstve. Používa sa na liečbu obličiek, pretože má močopudné účinky. Podporuje naše snahy o chudnutie, pretože dokáže urýchľovať látkovú výmenu. Pripisujú sa mu aj afrodiziakálne účinky

Ako teda vypestovať poriadne veľké buľvy zeleru?

  • Pokiaľ pestujete zo semienka, myslite na to, že má dlhšiu vegetačnú dobu. Treba ho vysievať už vo februári. Pokiaľ by vám rastlinky nevzišli, stále budete mať dosť času kúpiť sadenice. Tie predpestované zo záhradníctva môžete vysádzať v máji, „po zmrznutých.“
  • Záhon, do ktorého bude zeler vsádzať by mal nemal byť po inej koreňovej zelenine. Tiež môžete pôdu obohatiť kompostom. Sadenice vysádzajte vo vzdialenosti cca 30 – 40 cm od seba. Nedávajte ich bližšie, pretože zeler potrebuje miesto. Keď na seba korene zeleru narazia, buľvy prestanú rásť. Myslite tiež na to, že by tzv. „srdiečko“ sadenice nemalo byť v zemi, ale nad zemou.
  • Zeler začína silnieť od zhruba od augusta. V tomto čase sa začne buľva – ktorá je pre rastlinu zásobárňou živín – znateľne zväčšovať. Na to ale potrebuje dostatok vody. V auguste a tiež v septembri, ak je suché, teda zeleru doprajte výdatnú zálievku.
  • Zeler krásne prospieva, pokiaľ mu pri raste necháte len stredovú ružicu listov. Listy, ktoré poliehajú a rastú na vonkajšom okraji listovej ružice pokojne odstráňte. Zvládnete ich odtrhnúť rukou, alebo si pomôžte ostrým nožom. Odstránené listy sa dajú využiť v kuchyni, ale možno ich bude toľko, že zostanú aj na zamulčovanie záhona. Ak ich chcete pri varení zužitkovať všetky, dajú sa aj nasušiť a používať ako korenie. Tento malý fígeľ s otrhávaním listov funguje pretože, rastlina potom začne viac síl venovať rastu buľvy, namiesto toho aby vyživovala väčšie množstvo listov.
    Bulva zeleru by mala vykukovať svojou vrchnou časťou zo zeme. Pokiaľ ste ho ho vsádzali a je príliš hlboko, odhrňte okolo zelerov trochu zeminy, tak aby sa koreň odkryl.
  • Zeler môžete žať v novembri a uchovaný v piesku vydrží až do jari. Niekto ho tiež skladuje aj s vňaťou tak, že ho vloží do vedra s vodou. Tú treba vymieňať, aby buľvy nehnili. Nakrájaný zeler môžete tiež zamraziť. Len je dobré ho predtým blanšírovať – ​​uchová si tak farbu aj krehkost.
Pestovanie zeleru podľa Youtube kanála eChaluparka.cz

Ak by ste chceli zelerové buľvy spracovávať v kuchyni až za nejaký čas, po ošúpaní budú hnednúť. Je teda dobré ich namočiť do vody niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy. Až ho budete chcieť ochutnať aj trošku inak, vyskúšajte glazovaný zeler. Je vynikajúci a pripravíte ho tak, že buľvu nakrájate na tenké plátky. Tie potom krátko opečte na masle a uvidíte, že si ich zamilujete.

Zdroje: Pixabay.com, Youtube kanál eChaluparka.cz





Kategórie
Permakultúra Pestovateľ Ján Urbánek Židlochovice Rez ovocných stromčekov Záhrada a pestovanie

Ako na omladzovací rez ovocných stromov – videonávod

V záhradách a sadoch môžeme často naraziť na staršie ovocné stromy, ktoré boli dlhšiu dobu zanedbávané. Niekoho môže na prvý pohľad ich vzhľad od prerezávania odradiť, pretože je ťažké niekde začať. V dnešnom video návode sa tak pozrieme, ako si s nimi poradiť. Práca na takom strome je vždy veľké množstvo, ale odmenou môže byť predĺženie jeho života a plodnosti.

Ako na omladzovací rez:

  • Pri zmladzovacom reze odrežte previsnuté vetvy, ktoré sa skláňajú k zemi – nahradia letorasty, ktoré už si strom sám od seba založil a narastajú nahor.
  • Tiež odstraňujte vetvy, ktoré rastú dovnútra, alebo sa krížia. V takom prípade odrežte vždy celú vetvu.
  • Objaviť sa môže aj niekoľko vetiev, ktoré rastú v jednom mieste správnym smerom, ale priestor príliš zahusťujú. V tom prípade vyberte iba jednu, aby došlo k presvetleniu koruny.
  • Zmladzovací rez je možné vykonávať do konca mája u marhúľ. Pri jadrovinách je lepšie začať skôr, ideálne po pominutí nočných mrazíkov. Skorý jarný rez totiž podporuje rast letorastov.
  • Čerešne sa zmladzujú málo, stačí väčšinou presvetľovací rez.
Zmlazovací řez podle p. pěstitele Urbánka

Zdroje: Youtube kanál p. Urbánka

Kategórie
Permakultúra Záhrada a pestovanie

Tri sestry – prečo pestovať spoločne fazuľa, tekvica a kukuricu?

Táto kombinácia rastlín pestovaná v tzv. polykultúre, teda spoločenstve, keď je viac rastlín vysadených spolu a navzájom si prospievajú, bola známa už pôvodným obyvateľom Severnej Ameriky. V ich jedálničku patrili fazuľa, kukurica a tekvica medzi kľúčové potraviny, ktoré im zabezpečovali priebežný prísun energie, vitamínov a minerálov. Pestovať ich museli samozrejme bez chemických hnojív a ďalších dnešných vymožeností, takže sa naučili dokonale využiť ich rozdielne vlastnosti a požiadavky. Tieto tri plodiny pre nich boli také dôležité, že si vyslúžili status doslova posvätný a Čerokézovia ich v ich jazyku označovali ako Tri sestry.

Kukurica je ideálnym základom našej stravy. Má solídny obsah sacharidov, najmä glukózy, takže je dobrým zdrojom energie. Z vitamínov obsahuje hlavne tie, ktoré patria do skupiny B: B1, B3, B5, B9. Obsahuje tiež minerálne látky, ako železo, horčík, zinok, či mangán. Tie pomáhajú so správnou funkciou našich orgánov a metabolických procesov v tele. Kukurica však nie je nijak ideálnym zdrojom bielkovín. V kukuričnej bielkovine totiž chýbajú dve dôležité aminokyseliny: lyzín a tryptofán.

Tieto aminokyseliny naopak obsahujú fazuľa. Sú teda dobrým zdrojom rastlinných bielkovín a tiež vlákniny. Ďalej nášmu organizmu dodávajú vitamín E a z minerálov potom draslík, horčík, meď, vápnik. Poslednou plodinou, ktorá sa pestuje v trojici sú tekvice, čiže dyne. Tie obsahujú vlákninu, betakarotén, horčík, vápnik, draslík a železo. Sú navyše výborným zdrojom vitamínu A a z ich semien možno získať kvalitný tuk. Obsah výživových látok sme teda stručne prešli. Avšak sú to hlavne nároky na pôdu a tiež tvar a vzrast rastlín, ktoré spoločne priamo vybíjajú k tomu, aby sme kukuricu, fazuľu a tekvice pestovali na jednom poli.

Zdroj obrázku: Pixabay.com

Výhody pri pestovaní získané charakterom a vzrastom jednotlivých rastlín:

Pretože rastliny budeme pestovať spoločne celú sezónu, je dobré vedieť, čo každá z nich do vzniknutej polykultúry prináša. Kukurica dorastie zo všetkých plodín najviac, bude teda tvoriť vrchné poschodie spoločenstva. Vytvorí oporu pre popínavé fazule. Tiež sa bez problémov dostane k slnečným lúčom a vďaka fotosyntéze môže produkovať dostatok cukrov. Tie prebytočné cez svoj koreňový systém ukladá do pôdy, odkiaľ ich môžu čerpať ďalšie zo sestier. To využijú najmä baktérie, ktoré žijú na koreňoch fazule. Tieto baktérie sa živia práve cukrami a „na oplátku“ produkujú dusík. Ten je vynikajúcim hnojivom pre fazule samotné, ale aj pre kukuricu aj tekvicu. Tekvica potom pokryjú najspodnejšie poschodie, plazia sa po zemi a zamedzujú rastu buriny. Tiež pôdu tieni a tá vďaka tomu menej vysychá. Celé spoločenstvo teda krásne funguje vďaka kombinácii rastlín, ktoré sú každá úplne iná.

Ako teda pestovať tri sestry?

Už Indiáni využívali kopčekov zeminy, ktoré navŕšili s potrebnými rozostupmi vo svojich záhradách. Taký kopček môže mať výšku 20 cm a šírku cca 30 cm. Medzi kopčeky urobte medzery zhruba 2,5 m. Na vrchu kopčeka môžete vyhĺbiť malú jamku a do nej vysajte na prelome apríla a mája 8 semien kukurice. Kukurica sa vysieva ako prvá, pretože potrebuje náskok. Tekvica môžete zasiať dva týždne po fazuľach, dávajú sa do medzier medzi jednotlivými kopčekmi. Spoľahlivejšia môže byť výsadba už predpestovaných sadeničiek. Fazuľa prídu na rad ako posledná. Rastú totiž bujne a ešte k tomu sa majú plaziť po kukurici. Vysievajú sa teda 4 týždne po kukurici a 2 týždne po tekvicách. Dajte ich tesne pod kopček, aby sa museli plaziť najskôr chvíľku hore. Potom sa budú môcť začať pnúť po kukurici, ktorá už v tom čase bude narastená tak, aby im zvládla byť oporou. Z kukurice vyberte dve až tri najsilnejšie rastliny, zvyšok prípadne vytrhnite, alebo presaďte niekam, kde sa žiadna neujala. A pozor na to koľko rastlín fazule sa bude pnúť po každej z kukuríc. Nemali by to byť viac ako dve, aby nedošlo k prílišnému zatieneniu.

Zdroje: Pixabay.com, www.permaseminka.cz – fazole Helda, online

Kategórie
Pestovateľ Ján Urbánek Židlochovice Rez ovocných stromčekov Záhrada a pestovanie

Ako strihať hrušku od výsadby do plodnosti – videonávod

Jarný rez hrušiek robíme u mladých stromčekov, aby sme podporili rast. Pustite si video od pestovateľa pána Urbánka zo Židlochovíc, ktorý pripravil kompletný návod. Zaoberá sa v ňom ako výsadbou, tak rezom hrušiek od prvého roku až do plnej plodnosti.

Niekoľko tipov:

  • Hrušne na podnoži dúloní nevysádzajte v miestach, kde pôda obsahuje viac vápnika.
  • Stromček vsádzajte rovnako hlboko, ako bol v škôlke. Poznáte to podľa farby kmienka.
  • Prvým rokom stromček nenechajte vykvitnúť. Plody aj kvety by ho zbytočne vysiľovali. Kvetné púčiky vyštipnite.
Jarný rez hrušiek od výsadby podľa pána Urbánka
Zdroj videa: Youtube kanál pana Urbánka

Zdroj: Jan Urbánek, Luboš Nehyba

Kategórie
Pestovateľ Ján Urbánek Židlochovice Rez ovocných stromčekov

Ako na vylamovanie „vlkov“ – úprava koruny ovocných stromov – videonávod

Ľudovo sa hovorí vlk mladému letorastu, ktorý vyrastá z kostrových vetiev alebo predĺženého kmeňa, často kolmo nahor. Odbornejšie sa označuje ako kmeňový alebo tiež pňový výmladok. Niekoľko prvých rokov väčšinou nenesú tieto letorasty žiadne ovocie. Najčastejšie ich z ovocných stromov vytvárajú jablone, menej častejšie potom hrušky a najmenej kôstkoviny.

Príčinou tvorby vlkov je často nerovnováha v korune. Obzvlášť staré stromy si týmto „hovoria“ o zmladení a dá sa to brať aj ako signál, že je čas pristúpiť k omladzovaciemu rezu. Navyše stromom uberajú energiu, takže sa sadári snažia ich zbavovať. Bohužiaľ, tvorba vlkov je často mylne interpretovaná tak, že je potrebné z koruny odstrániť iba tieto vlky. Hlbšie túto problematiku opisuje pán Ing. Ondrej Dovala v článku Problematika vlkov v korunách ovocných stromov.

Ako sa vysporiadať s vlkmi v korune:

  • Pokiaľ ich tvorí starší strom, nie sú vlkmi najväčším problémom. Naopak, je z toho zrejmé, že by bolo dobré šetrne zmladiť korunu. Pokojne rez rozložte do viacerých rokov. Tvorba vlkov je totiž prirodzenou snahou stromov o zmladenie.
  • Pokiaľ už odstraňujete vlkov, je preto ideálna doba, pokiaľ sú výhonky ešte mladé a mäkké. Dobre sa vylamujú a rana po nich sa ľahšie zahojí. Najlepšie, ak sa vám to podarí do konca júna. Ak tento čas prešvihneme a minuloročných vlkov striháme, vytvorí sa tzv. spiace očká. Z tých sa potom vyrastú ďalšie letorasty a proces je potrebné opakovať.
  • Pokiaľ nájdete letorast, ktorý rastie do boku a má v korune priestor, môžete ho zachovať. Vodorovné výhonky nenarastú tak dlhé a následne založia kvetenstvo a budú plodiť.
Vylamovanie vlkov podľa pána pestovateľa Urbánka

Zdroj: Adobe Stock, Youtube kanál pana Urbánka, www.ondrejdovala.wordpress.com

Kategórie
Ako strihať ovocné stromy a kríky Záhrada a pestovanie

Jarný rez ríbezlí – videonávod

Či už pestujete na záhrade stromčekové, alebo kríkové ríbezle, je potrebné ho na jar riadne prestrihať. Pozrite sa na video od pána pestovateľa Jana Urbánka, v ktorom ukazuje, ako strihať červené aj čierne ríbezle.

Niekoľko tipov:

  • Ríbezle sa nebojte zmladiť poriadne. Najlepšie plodí na nových výhonkoch.
  • Vetvičky, ktoré rastú do koruny a tie ktoré sa krížia vystrihnite.
  • Strihajte na vonkajší púčik.
  • Pokiaľ chcete ďalšiu rastlinu, nemusíte ju kupovať. Z odstrihnutých, zdravých výhonov si zrežte rezne. Ríbezle sa dobre ujíma.
Jarný rez ríbezlí podľa pána Urbánka

Zdroj: Jan Urbánek, Luboš Nehyba

Kategórie
Permakultúra Záhrada a pestovanie

Záhony bez rytia – kartóny, mulč a pestovanie bez chémie – videonávod

Burinu máme tendenciu nazývať rastliny, ktoré rastú tam, kde nechceme. Na poliach, záhradách a hlavne záhonoch. Medzi najčastejšie rastliny, ktoré tak označujeme patrí napríklad pýr plazivý, pupenec, žihľavy alebo púpava. Ale je dobré brať do úvahy to, že hoci väčšinou rastú na nežiaducich miestach, množstvo burinných rastlín má široké využitie.

Dnes sa ale pozrieme, ako sa buriny zbaviť, alebo prinajmenšom čo najviac zamedziť jeho šíreniu, v prípade, že rastie tam, kde ho nechceme. Pritom nie je nutné používať chemické prostriedky, či záhony pracne okopávať a po zbere rýľovať. Medzi osvedčené metódy platí použitie kartónových krabíc. Ďalej príde k slovu konský hnoj, kompost a tiež mulčovanie, napríklad z čerstvo pokosenej trávy.

Príprava kartónových záhonov

  • Najjednoduchší spôsob, ako mať burinu pod kontrolou je zamedziť mu v prístupe k svetlu. To sa využíva najmä pokiaľ si môžeme dovoliť založiť nový záhon na mieste, kde sa predtým nič nepestovalo. Na takom stanovisku bude rásť napríklad spomínaný pýr, alebo púpava. Prvú vrstvu pri zakladaní záhona môže tvoriť odležaný hnoj. Nemusíte ho väčšinou kupovať, lepšie je obrátiť sa na chovateľa. Veľa ľudí, ktorí majú kone nevedia čo si s hnojom počať a radi vám ho za odvoz prenechajú.
  • Druhú vrstvu vytvorte z kartónov. Posháňajte kartónové krabice od tovaru a rozložte ich na zem. Pre lepšiu manipuláciu a založenie záhona pravidelného tvaru môžete menšie časti odrezať. Z kartónov strhnite lepiace pásky, tie v záhone nechcete, pretože by sa nerozložili. Potom jednotlivé kartóny naskladajte na celú plochu zamýšľaného záhona. Ideálne aby sa jednotlivé papiere prekrývali a nevznikali zbytočné medzery.
  • Pokiaľ je miesto zarastené burinou vrstva hnoja a kartónu zaistí, že sa k pôvodným rastlinám nedostane svetlo. Vďaka tomu začnú hynúť aj keď v prípade niektorých odolných druhov to môže trvať aj niekoľko mesiacov.
  • Ohraničenie záhonov urobte napríklad drevených trámov. Môžete použiť aj tehly, alebo rovnako veľké kamene, ale vznikne tým nevýhoda pri obnove vrstvy z kartónov.
  • Záhony priebežne kontrolujte a malé rastlinky buriny vytrhnite už v zárodku. Najhoršia situácia nastane, keď taká burina stihne vykvitnúť a vysemeniť sa. Potom väčšina predchádzajúcej práce môže prísť navnivoč. Keď budete mať čas, pozrite aj pod listy. Niektoré semenáčiky sa tam dokážu skrývať a až zeleninu zožnete, dostali by šancu vyrásť.
Jak na plevel bez chemie podle Plodné zahrady

To je teda na pestovanie zeleniny bez burín. Avšak, ako sme už písali, burina nemusí byť len nutne zlá. Každá z rastlín má nejaké účinky, alebo využitie. U pýru sa naopak využívajú jeho podzemky na prípravu liečivého čaju. Ten pomáha s odstránením škodlivín z organizmu a uľavuje od problémov s kĺbmi. Púpava zase môže pomôcť od problémov s obličkami a močovými kameňmi. Horká chuť listov pomáha s trávením tým, že zvyšuje produkciu slín a žalúdočných štiav.

Je teda vidieť, že aj rastliny, ktoré pôvodne v záhone neplánujeme mať, nám dokážu priniesť úžitok. Ale tento návod vám môže poslúžiť, ak chcete, aby vám medzi pýrom vyrástla aj nejaká zelenina.

Zdroje: Adobe Stock, Youtube kanál Plodná zahrada

Kategórie
Permakultúra Záhrada a pestovanie

Ako pestovať batáty – videonávod

Batáty sú zeleninou, ktorá si získava na obľube. Často sa miešajú s klasickými zemiakmi napríklad pri príprave pečených zemiakov alebo hranolčekov. Jedná sa o hľuzy, teda podzemnú časť rastliny, povojnice batátovej. Pôvodne pochádzajú zo Strednej Ameriky, ale vypestovať si ich môžete aj u nás. Zrozumiteľný videonávod má na svojom Youtube kanáli eChaluparka.cz

Niekoľko tipov:

  • Sladké zemiaky vysádzajte až v druhej polovici mája
  • Pestovať ich môžete v riadkoch podobne ako zemiaky, alebo vo veľkej nádobe.
  • V našich podmienkach sa pestujú ako jednoročné rastliny, neprežijú mráz. Vo svojej domovine ale rastú ako trvalky.
  • Doprajte im úrodnú pôdu, obzvlášť, ak sú v nádobe. Potom ich nebudete musieť hnojiť.
  • Zberať môžete na jeseň, až prvé mrazíky spália listy.
  • Hľuzy vám bez problémov vydržia do budúcej jari, kedy si z nespotrebovaných zvyškov môžete vypestovať vlastné sadenice na ďalšiu sezónu.
Pestovanie batátov podľa návodu od eChaluparka

Zdroje: Youtube kanál eChaluparka, Pixabay.com